Lavado
- TuesteMedio
- RegiónTlaxiaco · 2040 msnm
- ProductorArturo Ortiz
- VariedadCaturra, Typica y Bourbon
Recién tostado, cosecha del año.
Siempre recién tostado.
Comprar caféInicia en el mundo del café de origen.
Conocer las catasOaxaca y Veracruz, cada uno con tres procesos de fermentación. Del más clásico al más exótico. Todos recién tostados; pedidos por WhatsApp.
Lavado
Lavado
Honey
Honey
Semi Lavado
Anaeróbico
Todos en grano o molido para tu método. ¿Necesitas 1 kg o varios cafés? Escríbenos y lo preparamos a tu gusto.
Una cata es la forma más rica de entender por qué el café de origen sabe distinto.
Te guiamos paso a paso: aprenderás a oler, identificar notas y catar, en una experiencia relajada y para todos los niveles. Al final, te llevas tu café favorito a casa.
Completa tus datos y se abrirá WhatsApp con tu solicitud lista para enviar. Te confirmamos fecha y detalles personalmente.
Acompañamos el café en cada etapa para cuidar lo que realmente importa: su frescura y su sabor.
Recolectada a mano en su punto, en fincas de altura de la cosecha del año.

Cada café sigue su propio proceso —lavado, honey, semi lavado o anaeróbico— que define su carácter.

Tostamos bajo pedido, en pequeñas cantidades, para resaltar el perfil de cada origen.

Llega a tus manos fresco, listo para tu método favorito: V60, Chemex o prensa.

Café Milito empezó con una pregunta simple: ¿por qué un buen café de origen sabe tan diferente? Esa curiosidad nos llevó a los cafetales, a aprender de los productores y a tostar nuestro propio grano.
Hoy compartimos ese mismo asombro con cada persona que prueba nuestro café o se sienta a una cata. Queremos abrirte la puerta a un mundo lleno de matices.
Café Milito“El café es una pausa. Milito es la excusa para vivirla.”
Personas que llegaron sin saber de café y se fueron con su favorito bajo el brazo.
“Nunca había probado un café así. La cata me abrió todo un mundo de sabores.”
“Salí con mi bolsa de Oaxaca Honey y ya no puedo volver al café de antes.”
“Una experiencia súper relajada y deliciosa. Sin duda repito con más amigos.”
Pide tu grano o reserva una cata. Estamos a un mensaje de distancia.