Café de Oaxaca Café de Veracruz Clásicos · Exóticos Cómo pedir Catas de café El origen Reservar una cata Café de Oaxaca Café de Veracruz Clásicos · Exóticos Cómo pedir Catas de café El origen Reservar una cata
Café de origen · México

Recién tostado, cosecha del año.

El café

Llévate el grano
a casa

Siempre recién tostado.

Comprar café
La experiencia

Vive una
cata de café

Inicia en el mundo del café de origen.

Conocer las catas
Desliza
Nuestros cafés

Café de origen, recién tostado.

Dos cafés para empezar: uno de Oaxaca y uno de Veracruz. Los tostamos cuando haces tu pedido y te lo mandamos por WhatsApp.

Cafés de origen Café Milito: Oaxaca y Veracruz
¿Quieres probar antes de comprar? Agenda una cata y prueba nuestros cafés.
Agenda tu cata
01Clásicos Lavado
Notas de cata
CacaoNuecesToronjaPiloncillo
  • TuesteMedio
  • RegiónTlaxiaco · 2040 msnm
  • ProductorArturo Ortiz
  • VariedadCaturra, Typica y Bourbon

Elige tu presentación y agrégala a tu pedido

02Clásicos Lavado
Notas de cata
FloralSuaveCacaoNueces
  • TuesteMedio
  • RegiónCoatepec · 1500 msnm
  • ProductorGabriel Carmona
  • VariedadBourbon

Elige tu presentación y agrégala a tu pedido

05Exóticos Semi Lavado
Notas de cata
EspeciadoClavoUva verdePiloncillo
  • TuesteMedio
  • RegiónTlaxiaco · 2040 msnm
  • ProductorArturo Ortiz
  • VariedadTypica

Elige tu presentación y agrégala a tu pedido

Todos en grano o molido para tu método. Agrega los cafés que quieras y envía un solo pedido por WhatsApp.

Cómo pedir

Arma tu pedido y ciérralo por WhatsApp.

Agrega los cafés que quieras (y una cata, si te late) y mándalo en un solo mensaje.

Envíos

Envíos locales en Culiacán y envíos nacionales. Los pedidos se hacen por WhatsApp.

Frescura

Tostamos bajo pedido, en lotes pequeños, y te enviamos un video del tueste de tu café.

Envío

En Culiacán lo coordinamos por WhatsApp. Fuera de Culiacán sí enviamos; se cotiza según el destino.

Pago

Efectivo, transferencia, tarjeta de débito o crédito. Se confirma por WhatsApp al cerrar tu pedido.

Calculadora Milito

¿Cuánto café y cuánta agua?

Elige cuántas tazas y qué tan intenso lo quieres. Te decimos los gramos de café y los mililitros de agua.

Tazas (240 ml)
2
Intensidad
32g de café
480ml de agua
≈ 4cucharadas

Molienda media para cafetera de goteo, fina para espresso, gruesa para prensa francesa. Agua a 92–96 °C.

Elegir mi café
Catas y degustaciones de café

Inicia en el mundo del café de origen.

Una cata es la forma más rica de entender por qué el café de origen sabe distinto.

Te guiamos paso a paso: aprenderás a oler, identificar notas y catar, en una experiencia relajada y para todos los niveles. Al final, te llevas tu café favorito a casa.

  • 1
    Para todos los nivelesNo necesitas experiencia previa. Empezamos desde cero.
  • 2
    Cata guiadaProbamos varios orígenes y aprendes a distinguir sus perfiles.
  • 3
    En grupo o privadaIdeal para amigos, parejas, equipos o eventos.
$333 MXN por personaCata guiada · grupo, privada o corporativa. Escríbenos y te enviamos la info completa por WhatsApp.
Reservar mi cata
Reserva tu lugar

Aparta tu cata en un minuto.

Completa tus datos y se abrirá WhatsApp con tu solicitud lista para enviar. Te confirmamos fecha y detalles personalmente.

No te cobramos nada por reservar. Confirmamos disponibilidad por WhatsApp.

El origen

Del cafetal a la taza, sin atajos.

Acompañamos el café en cada etapa para cuidar lo que realmente importa: su frescura y su sabor.

01 — Cosecha

Cereza madura

Recolectada a mano en su punto, en fincas de altura de la cosecha del año.

Cosecha del café
02 — Proceso

Fermentación

Cada café sigue su propio proceso —lavado o semi lavado— que define su carácter.

Granos de café secándose
03 — Tueste

Lote pequeño

Tostamos bajo pedido, en pequeñas cantidades, para resaltar el perfil de cada origen.

Tueste del café
04 — Taza

Recién hecho

Llega a tus manos fresco, listo para tu método favorito: V60, Chemex o prensa.

Preparación en V60
Fundador de Café Milito con el kettle de la marca
La historia

Un café que nació de la curiosidad.

Café Milito empezó con una pregunta simple: ¿por qué un buen café de origen sabe tan diferente? Esa curiosidad nos llevó a los cafetales, a aprender de los productores y a tostar nuestro propio grano.

Hoy compartimos ese mismo asombro con cada persona que prueba nuestro café o se sienta a una cata. Queremos abrirte la puerta a un mundo lleno de matices.

Café Milito“El café es una pausa. Milito es la excusa para vivirla.”

Clientes felices

Lo que se vive en una cata Milito.

Personas que llegaron sin saber de café y se fueron con su favorito bajo el brazo.

★★★★★
“Nunca había probado un café así. La cata me abrió todo un mundo de sabores.”
K
Kevin PintoCata en grupo
★★★★★
“Salí con mi bolsa de Oaxaca Honey y ya no puedo volver al café de antes.”
A
Alejandro PeñaCliente recurrente
★★★★★
“Una experiencia súper relajada y deliciosa. Sin duda repito con más amigos.”
L
Leticia PérezCata privada
¿Empezamos?

Tu próximo café favorito está recién tostado.

Pide tu grano o reserva una cata. Estamos a un mensaje de distancia.

Agendar cata